2011年蔬菜研究所辣椒课题组在我区红干椒种植主要产区开鲁县麦新镇、黑龙坝镇、建华镇等三个乡镇，对农牧民种植红干椒的穴盘基质育苗技术、膜下滴灌技术、平台高垄技术、田间水肥管理技术、无公害防控技术等进行技术培训，通过技术讲座、深入到田间地头现场解答问题、组织农牧民相互技术交流、发放技术宣传资料、电话咨询等多种形式，提高农牧民红干椒的种植水平。共举办辣椒高产栽培技术培训班6期，培训农业技术人员9人，培训农民技术骨干15人，培训农牧民480人。实现以点带面，点面结合，促进当地农牧民栽培新技术的快速提高，使本地区的辣椒生产向优质、高产和无公害生产方向发展。