子实体成熟时偏漏斗形或扁扇形，菇盖光滑，鲜黄色，宽3～11cm；菌褶黄白色、致密、延生；菌柄偏生至中生，近圆柱形，粗0.5～1.5 cm、白色或淡黄色、中实，基部常相连。蛋白质34.4g/100g，磷636.0mg/100g，总糖33.7%，铁182.0mg/kg，钙164.0mg/kg。主要培养料可选柠条粉、豆秸、玉米芯等，含水量65%～68%，pH值7.5～9。菌丝体23～25℃恒温、暗培养，20～25天长满袋。出菇最适宜温度15～25℃，出菇期可以有短时间的光照，环境相对湿度85%左右，原基出现后5～7天成熟采收。适宜内蒙古地区温度能够控制在15～26℃的设施内均可以周年栽培出菇。